Klimafreundliche Nachbarschaftsküche im Oktober – Nachhaltigkeit trifft Altstadt

Vergangenen Dienstagabend fand die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche im Lesecafé in der Altstattmarktpassage Erlangen statt. Diesmal war volles Haus! D.h. auch, umso mehr Liebe ist in die klimafreundlichen und veganen Rezepte geflossen 🙂

Rotkohl-Brokkoli-Salat mir Orangendressing

Kürbislasagne mit veganem Käse-Hefeschmelz!

Nussig gefüllte Birnen mit selbstgemachter Vanillesauce

Die nächste klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet am 15.11.2022 um 18 Uhr im Lesecafé statt.

Anmeldung an: info@nachhaltigkeit-trifft-altstadt.de

Neugierige und Interessierte sind herzlich willkommen! 🙂

Nachbarschaftsküche

»Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das?« Wir laden herzlich ein zu unserer klimafreundlichen Nachbarschaftsküche. Jeden Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen und zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. – Tipps und Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive. [weiterlesen]

Altstadttreff

Klimaschaufenster

Geht es im Projekt »Nachhaltigkeit trifft Altstadt« nur um Ernährung? Natürlich nicht, denn in kaum einem Lebensbereich lässt sich heute die Frage ausklammern, wie wir ihn klimafreundlicher gestalten können. Ab Januar 2020 greifen das Lesecafé und seine Projektpartner im Klimaschaufenster ganz verschiedene Themen auf, wie sich unser Alltag klimafreundlicher gestalten lässt. Die Themen sind: Mobilität, erneuerbare Energien, ökologische Landwirtschaft, klimafreundlicher Konsum und andere mehr. [weiterlesen]