Liebe geht bekanntlich durch den Magen und so kochten wir zusammen am Valentinstag herzerwärmende vegane Gerichte mit Rotkohl, roten Linsen und Hokkaido-Kürbis. Zusätzlich beschäftigten wir uns durch den Vortrag „Klima und Kakao“ mit der Frage wie nachhaltig/klimafreundliche eigentlich Schokolade ist!
Auch im neuen Jahr geht es mit der klimafreundlichen Nachbarschaftsküche weiter. Wie immer haben wir uns am 3. Dienstag im Monat zum klimafreundlichen Kochen getroffen, um vegane, bio und saisonale Gerichte zu zaubern!
Dieses Mal gab es eine Grünkohl-Kartoffel-Suppe, ein Pilz-Soja-Gulasch auf Spätzle und zum Nachtisch einen nussigen Grießbrei mit Birnenkompott. Lecker!
Die nächste Nachbarschaftsküche findet (ausnahmsweise) schon am 14.02. um 18 Uhr im Lesecafé statt. Neugierige und Interessierte sind herzlich willkommen! 🙂 Anmeldung an: info@nachhaltigkeit-trifft-altstadt.de
Hallo an alle!Vorspeise: GrünkohlsuppeHauptgericht: Pilz-Soja-SpätzleDessert: Grießbrei mit Birnenkompott
Mit dem Klima-Aufbruch ist in Erlangen ein einzigartiges Vorhaben gestartet: Eine ganze Stadt macht sich auf den Weg in die Klimaneutralität. Doch wie ist das überhaupt zu schaffen? Wie lassen sich verschiedene Sichtweisen in eine gemeinsame Lösung integrieren? Und wie können Bürger*innen und Entscheidungsträger*innen beteiligt werden, sodass wahres Commitment für den Klimaschutz entsteht?
In der Ausstellung „Erlangen bricht auf“ im Klimaschaufenster können Sie den Entstehungsprozess des Fahrplans Klima-Aufbruchs im Jahr 2022 noch einmal mitverfolgen: Sie haben die Möglichkeit, die damals einberufenen Gremien – ein zufällig geloster Bürger*innenrat und eine Stakeholdergruppe – näher kennenzulernen und die intensiven Diskussionen nachzuvollziehen. Sie können erfahren, vor welchen Hindernissen die Beteiligten standen und sich daran versuchen, die verschiedenen Standpunkte nachzuvollziehen. Vor allem aber können Sie mehr darüber lernen, zu welchen Lösungen die Gremien gekommen sind und wie es in Erlangen in Sachen Klimaschutz weitergeht.
Und dann sind Sie gefragt: Lassen Sie sich von der Inspirationswand ermutigen oder fügen Sie selbst eine Idee für einen Beitrag zum Klima-Aufbruch hinzu. Stimmen Sie darüber ab, welche Maßnahmen Sie gut finden. Und werden Sie Teil des Klima-Aufbruchs, indem Sie den Stadtvertrag Klima unterschreiben und so Ihren ganz persönlichen Beitrag zum Klima-Aufbruch leisten. Denn den Klima-Aufbruch gestalten wir gemeinsam.
Die Ausstellung ist vom 14.01. – 17.03.2023 im Klimaschaufenster in der Altstadtmarktpassage zu sehen und ist ein Kooperationsprojekt des Umweltamts der Stadt Erlangen gemeinsam mit dem Lesecafé Anständig essen e.V.
Der Eintritt ist kostenlos.
Mehr Infos unter: erlangen.de/klima-aufbruch und klimaschaufenster.de _____________________________________________________________
Öffnungszeiten:
DI 12-17 Uhr MI 12-17 Uhr DO 13-18 Uhr FR 13-19 Uhr SA 11-17 Uhr
Wieder einmal ist ein gemeinsames Jahr vorbei! Die klimafreundliche Nachbarschaftsküche traf sich gestern zum letzten Mal 2022 und feierte ein kleines Vor-Weihnachten mit warmer Suppe, veganem Braten mit Rotkraut und Lebkuchen als Nachtisch.
In den nächsten Wochen können in verschiedenen Aktionen Weihnachtsgeschenke selbst hergestellt werden – passend zur neuen Klima-Advent-Ausstellung im Klimaschaufenster (Zeitraum: 29.11.-23.12.2022).
Die Vorweihnachtszeit beginnt, das heißt für viele: „Jetzt noch schnell ein Geschenk kaufen”. Doch anstatt im Stress und Kaufrausch zu versinken, geht es auch anders. Das Klimaschaufenster in der Altstadtmarktpassage zeigt wie! Bei der Vorweihnachtsaktion Klima-Advent lassen sich nachhaltige Tipps und Ideen für klimafreundliche Geschenke entdecken, und verschiedene Aktionen laden zum „Selbermachen statt Kaufen” ein.
Neben recycelter Mode von Tortuuga und Upcyling-Accessoires von Sine findet sich in der Ausstellung eine diverse Auswahl an nachhaltigen sowie fairen Produkten und Geschenkideen von Contigo, Fairlangen und dem Weltladen Erlangen. Zudem gibt es eine Tausch-Ecke für Kleidung, Bücher und Co., denen als Weihnachtsgeschenk ein zweites Leben geschenkt werden kann!
Für alle, die Geschenke lieber selbst machen, um sich kreativ ausleben zu können, Geld zu sparen oder um eine extra Note Liebe mitzugeben, gibt es im Klima-Advent verschiedene Mitmach-Aktionen:
„In der Weihnachtsbäckerei“! Rezept- & Backmischungen selbst machen: Jeden Freitag, 15-19 Uhr, auf Spendenbasis.
Kreativwerkstatt mit dem Kunstcafé: Upcycling mit Acrylfarben! Freitag, den 09.12., 17-20 Uhr, Kosten: 5€, Anmeldung an: info@klimaschaufenster.de
„Aus Alt macht neu“ Upcycling-Bastelstube mit Greenpeace Erlangen, Donnerstag, 15.12., 16:30-19 Uhr, mehr Infos: www.klimaschaufenster.de
Weihnachtsplätzchen-Verkostung mit der klimafreundlichen Nachbarschaftsküche: Samstag, den 17.12., 13-17 Uhr, auf Spendenbasis.
Die klimafreundliche Nachbarschaftsküche vergangenen Dienstag beschäftigte sich unter anderem mit den saisonalen Zutaten: Rosenkohl, Spitzkohl, Süßkartoffeln und Quitten. Guten Appetit!
Saisonal im November: Spitzkohl-Rosenkohl-SalatSelbstgemachte Süßkartoffel-GnocchiGeht auch vegan: Germknödel!
Die nächste klimafreundliche Nachbarschaftsküche findet am 15.11.2022 um 18 Uhr im Lesecafé statt.
Regards croisés de jeunes photographes européens sur l’environnement et la crise climatique.
L’exposition a lieu au Klimaschaufenster Erlangen du 05 au 25 novembre 2022.
Est-il possible de repenser la nature ? Quelles sont les initiatives européennes et citoyennes pour faire face à la crise climatique ? C’est ce que „Nature Future“ tente de mettre en lumière via le travail de jeunes photographes européens qui, avec un regard à la fois contemporain et poétique analysent la crise majeure environnementale qui frappe la planète.
Période: 05. – 25. Novembre 2022
Vernissage: 05. Novembre, 18:00 – en présence de l’artiste belge Lucas Castel
Lucas Castel, photographe belge nous présentera son projet „German Coal“ (Charbon allemand). Chaque année, des activistes se retrouvent pour manifester contre l’utilisation du charbon dans la politique énergétique allemande. Lucas Castel a pu suivre la branche belge de l’action „Ende Gelände“, de leurs premières réunions jusqu’au blocus d’une mine.
Atelier « Fresque du climat »: 19. Novembre, 10:30-13:30
L’animatrice Sandra Perconte sera présente pour animer deux tables, l’une en français, l’une en allemand. Il s’agit d’un atelier ludique, en équipe, avec pour objectif de comprendre les enjeux du changement climatique, et d’avoir envie d’agir.
Notre format „ Libra’vous ! » part en excursion à bord de notre vélo-cargo. La médiathèque du dFi vous proposera une sélection de ses ouvrages, en parallèle de la lecture d’histoire en français „Oh les mots !“ pour les petits, sur les thèmes de la nature et l’environnement.
Entrée libre et gratuite.
Finissage de l’exposition: 25. Novembre, 14:00-17:00
Après-midi de visites guidées, gratuites mais avec inscription obligatoire (30 min chacune).
14h-14h30 : allemand; 15h-15h30 : anglais; 16h-16h30 : français
Heures d’ouverture:
Mardi: 12:00-16:30 Mercredi: 12:00-16:30 Jeudi: 13:00-18:00 Vendredi: 13:00-19:00 = Un après-midi français avec l’Institut français d’Allemagne Samedi: 11:00-16:30
Die Blicke junger europäischer Fotografen auf die Umwelt und die Klimakrise.
Die Ausstellung findet in Zusammenarbeit mit dem Deutsch-Französischen-Institut Erlangen vom 05. bis 25. November 2022 im Klimaschaufenster Erlangen statt.
Ist es möglich, die Natur neu zu denken? Welche europäischen und Bürger-Initiativen gibt es, um der Klimakrise zu begegnen? Dies versucht die Ausstellung Nature Future anhand der Projekte junger europäischer Fotografen zu zeigen, die mit einem fairen, zeitgenössischen und poetischen Blick die große Umweltkrise, die unseren Planeten betrifft, analysieren.
Zeitraum: 05. – 25. November 2022
Vernissage: 05. November, 18:00,Mit dembelgischen Künstler Lucas Castel
Der belgische Fotograf Lucas Castel wird sein Projekt „German Coal“ (Deutsche Kohle) vorstellen. Jedes Jahr kommen Aktivisten aus ganz Europa nach Deutschland, um gegen die Energiepolitik zu demonstrieren. Lucas Castel konnte den belgischen Aufmarsch der Aktion „Ende Gelände“ von den ersten Treffen bis zur Blockade eines Bergwerks begleiten.
Workshop Climate Fresk: 19. November, 10:30-13:30 Sandra Perconte wird zwei Gesprächsrunden moderieren, eine auf Französisch, eine auf Deutsch. Es handelt sich um eines kollaboratives Spiel, mit dem Ziel, die Herausforderungen des Klimawandels zu verstehen und sich für die Umwelt zu engagieren. Es besteht die Möglichkeit, dies auf Deutsch oder Französisch zu tun.
Unser Format Libr’a vous geht an Bord unseres Lastenfahrrads auf Exkursion. Die Mediathek des dFi wird Ihnen eine Auswahl ihrer Bücher anbieten, parallel dazu findet eine Vorlesestunde „Oh les mots !“ für die Kleinen statt, die sich mit den Themen Natur und Umwelt befasst.
Der Eintritt ist kostenlos.
Finissage der Ausstellung: 25. November, 14:00-17:00
Führungen am Nachmittag in drei Sprachen (jeweils 30 min). Kostenlos, aber eine vorherige Anmeldung zu den Führungen ist erforderlich.
